•                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • Does shea butter grow in Ethiopia?
  • The shea tree is a fruit tree that grows naturally in the wild, in the dry Savannah belt, also known as the shea belt which stretches from Senegal in West Africa to Sudan in the east, and on to the foothills of the Ethiopian highlands.
  • What is the difference between shea butter and shea nut oil?
  • Shea oil is fractionated from Shea butter; to produce Shea oil, Shea butter is melted, and the oleic oil is removed from the solid parts. The oleic oil is lower in stearic fatty acid content which is what gives shea butter its solid characteristics.
  • What is the use of shea stearin?
  • Shea Stearin can improve the shelf life and heat stability of chocolate and products that contain chocolate. Shea Stearin's melting properties make it possible to produce chocolate glazes that are less likely to bloom. Shea Stearin can also be combined with other solid fats to achieve special characteristics.