•                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
                                               
                                               
                                               
                                               
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  •                                        
  • How much oil is extracted from 1kg soybeans?
  • If you process 1kg soybean, the amount of soybean oil you can get is different, based on different processing method. Using soybean pretreatment and pressing method, you will get about 130g soybean oil. If you use solvent extraction method to extract soybean oil, you will get about 190g soybean oil.
  • What percentage of soybean seeds are oil?
  • Oil accounts for 18% to 20% of the weight of soybean seeds, which is low relative to most other oilseed crops.
  • What is the by product of extracting soybean oil?
  • Multiple byproducts are produced during soybean processing and oil refining which must find a market or proper disposal method. These products can include weeds and foreign material, soybean hulls, gums, soapstocks, lecithin, spent bleaching clay, and deodorizer distillates.
  • What is the ratio of soybeans to oil?
  • Soybean oil is primarily comprised of polyunsaturated fatty acids (PUFA) as it is 12 to 15 percent saturated fat, 22 to 30 percent monounsaturated fat (oleic acid) and 55 to 58 percent PUFA (table 1).